Negli Stati Uniti d’America è stato ufficialmente registrato e riconosciuto dalle Autorità competenti il marchio del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana.

Una svolta storica, che apre nuove prospettive per la diffusione anche oltreoceano di un prodotto dalle caratteristiche uniche, particolarmente adatto anche allo stile di vita americano.

La tutela del marchio in un grande Paese, che conta oltre 300 milioni di abitanti, è per la nostra DOP una pietra miliare, un notevole valore aggiunto, un “evento” di grande importanza strategica che contribuisce ad incrementare il patrimonio del Consorzio di Tutela e di tutti i Soci che lo compongono.